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优乐国际1 - 哪种口味的粽子最受欢迎?大数据:鲜肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽居前三甲

2020-01-09 14:45:16

优乐国际1 - 哪种口味的粽子最受欢迎?大数据:鲜肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽居前三甲

优乐国际1,封面新闻记者 崔江

随着端午节的来临,和粽子相关的商品成为热销产品。6月15日,天猫发布数据显示,天猫618期间,13天卖出了1.08亿只粽子 ,2.16亿片粽叶。

从全国消费者购买粽子喜好和人群来看,南北咸甜风味各领风骚。人气top5粽子口味:鲜肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽、蜜枣粽、板栗肉粽。

这三个省份的人最爱吃粽子

购买粽子最多的top10省市分别是:广东省、浙江省、江苏省、北京、上海、河南省、湖北省、四川省、安徽省、湖南省。

同时,广东、浙江、江苏、北京、上海等五省市最爱把“思念”寄回家。广东省把粽子寄往湖南省、湖北省、河南省;浙江省把粽子寄 往安徽省、河南省、四川省;北京市把粽子寄往河北省、山东省、河南省;上海市把粽子寄往安徽省、江苏省、河南省;江苏省把粽子寄往安徽省、河南省、四川省。

端午除了吃粽子,还有打扫庭院、悬挂艾枝菖蒲、饮雄黄酒、赛龙舟等相关习俗。在天猫平台都体现出了这一“传承”。

如,黄酒成交同比去年增长205.41%,女儿红成交同比增长149%,塔牌成交同比增长184%,会稽山同比增长135%。端午节粽子相关的民俗文化商品,赛龙舟搜索较去年同期增长314%,五彩丝线搜索较去年同期增长227%,艾叶同比增长9%。

新型口味粽子受宠

作为节日食品的粽子是端午节市场的刚需,另外一些消费群对于粽子更期望口味独特、包装新颖、有情感互动,更贴近消费者的粽子。

今年电商平台的粽子在品种和玩法上不断创新,如既有黑豆酥肉粽、黑椒牛肉粽、红豆莲蓉粽、金橙桃杏粽等奇葩口味。也有漫威、迪士尼等ip合作款、定制款、跨界联合款、为自食的消费者提供量贩装。

比如五芳斋推出了私人定制粽子:从口味、馅料、包装都可以定制的私人定粽,43种馅料方案可供选择。从消费数据可以看出,定制的人群主要集中在90后。

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